플레잉 카드로 할 수 있는 대표적인 카드 게임 중 하나이다. 플레이어들은 본인이 가진 카드 조합을 확인하고 금액을 베팅한 후, 서로의 카드를 모두 공개하여 그 결과 가장 높은 카드 조합을 가진 플레이어가 승자가 되어 베팅된 판돈을 모두 차지하는 게임이다.

이름의 유래에는 여러가지가 있는데, 그 중 독일의 Pochspiel이란 칩을 담는 바구니에 돈을 넣고 하는 게임에서 유래했다는 설이 유력하다. 18세기 말 아메리카 대륙의 프랑스인 개척민들이 프랑스의 Poque 게임을 루이지애나로 가져왔고, 이후 영국의 Brag 게임의 영향을 받아 뉴올리언스에서 발전되어 퍼져나간 것이 계기가 되어 지금의 포커로 발전되었다.

•하이 카드(High Card): 숫자가 높은 카드 1장. No pair(페어가 없음)라고도 한다. (50.1%)

•원 페어(One pair): 숫자가 같은 카드 2장. (42.3%)

•투 페어(Two pairs): 원 페어가 2개 존재. (4.75%)

•쓰리 오브 어 카인드(Three of a kind): 숫자가 같은 카드 3장. Trips, Set이라고도 한다. (2.11%)

•스트레이트(Straight): 숫자가 이어지는 카드 5장. (0.39%) 5,4,3,2,A의 스트레이트가 가장 낮은 스트레이트이며, A,K,Q,J,10의 스트레이트가 가장 높은 스트레이트이다.

•플러시(Flush): 무늬가 같은 카드 5장. (0.19%)

•풀 하우스(Full house): 숫자가 같은 카드 3장 + 숫자가 같은 카드 2장. (0.14%)

•포 오브 어 카인드(Four of a kind): 숫자가 같은 카드 4장. Quads라고도 한다. (0.024%)

•스트레이트 플러시(Straight flush): 숫자가 이어지고 무늬가 같은 카드 5장. (0.0015%) 5,4,3,2,A의 스트레이트 플러시가 가장 낮고, A,K,Q,J,10의 스트레이트 플러시가 가장 높다.

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