농부는 농업에 종사하며 식량이나 원자재를 생산하는 사람을 말합니다. 이들은 주로 곡물, 과수원, 포도원, 가금류 또는 기타 가축을 기르는 일을 합니다. 농부는 자신의 농지를 소유하거나 다른 사람의 땅에서 일하는 노동자가 될 수 있습니다. 대부분의 선진국에서는 농부가 농장주를 의미하며, 농장에서 일하는 사람들은 농장 노동자로 불립니다. 그러나 과거에는 농부가 식물, 땅, 작물의 성장을 촉진하거나 동물(가축이나 물고기)을 기르는 사람을 의미하기도 했습니다.

농업은 신석기 시대까지 거슬러 올라가며, 그 시대의 특징 중 하나였습니다. 청동기 시대에는 수메르인들이 기원전 5000-4000년경에 농업 전문 노동력을 갖추고 있었고, 관개를 통해 작물을 재배하는 데 크게 의존했습니다. 이들은 봄에 수확할 때 세 명의 팀으로 작업했습니다. 고대 이집트의 농부들은 나일강에서 물을 끌어와 농사를 지었습니다.

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