사진 속 물고기는 무엇인가?

농어목 고등어과에 속하는 바닷물고기.

망어(亡魚)·imagefont魚 또는 마어(麻魚)라고도 하였다. 학명은 Scomberomorus niphonius CUVIER.이다. 몸이 홀쭉하고 상당히 길며 측편(側扁)하다. 비늘은 아주 잘고, 몸빛은 등쪽은 회청색이고 배쪽은 은백색이다.

몸 상부에 짙은 청록색의 얼룩무늬가 빽빽이 나 있다. 제1등지느러미가 길고 가슴지느러미는 짧다. 제2등지느러미와 뒷지느러미 뒤에는 몇 개의 토막지느러미가 있다. 몸길이는 100㎝ 내외이다.

과거에는 삼치자원이 아주 풍부하였다. ≪한해통어지침 韓海通漁指針≫에 의하면 강원도 연해에서는 지인망(地引網)으로 잡는데, 한 그물에 3,000∼4,000마리를 잡는 일도 있다고 하였다. ≪한국수산지 韓國水産誌≫ 제1집에는 삼치의 어군 중에서 큰 것은 길이가 수십 리에 달한다고 하였다.

어구에 대해서는 강원도와 함경도 연해에서는 지인망을 사용하나 거제도 연해에서는 부망(敷網)을 사용하여 대구·청어와 함께 잡아오다가 점차 유망(流網)과 끌낚시를 사용하게 되었다고 하였다. 오늘날 삼치어업에서는 꼬임낚시［擬餌釣］를 많이 사용하는데, 이것은 1900년대 초에 이미 사용되고 있었다고 한다. 요즈음은 대형선망으로 많이 잡는다.

어획량을 보면 일제시대에 있어서는 1926년 근 8,000M/T이 잡혀 기록을 세운 일이 있는데, 같은 시대의 말기에는 연간어획량이 3,000M/T 이하의 수준에 머무르고 있었다. 광복 이후 증가추세를 보여 1987년 삼치류의 어획량이 2만974M/T에 달하였다. 삼치는 선어로서 일본에 많이 수출되고 있고 구이로 일본식 음식점에서 많이 팔리고 있다.