파인애플 토핑이 특징인 사진 속 피자의 이름은?
하와이안 피자(Hawaiian pizza)는 일반적으로 치즈, 토마토, 햄, 파인애플로 구성된 피자이다. 미국 하와이에서 탄생한 피자로 생각할 수 있으나 1962년에 캐나다의 'Satellite Restaurant'에서 고안한 것으로 알려져 있다. 민초와 더불어 호불호가 많이 갈리는 음식이다.
그리스계 캐나다인인 샘 파노풀로스는 최초의 하와이안 피자를 1962년 캐나다 온타리오주에 있는 새틀라이트 레스토랑에서 만들었다. 중국 음식을 요리하던 경험에 영감을 얻어 파인애플, 햄과 베이컨을 넣은 새콤달콤한 피자를 만들었다. 이 피자는 처음에 그다지 인기가 있지 않았다.
치즈나 햄, 베이컨과 파인애플의 조합은 그 지역에서 유명해지기 시작했고 결국은 세계의 피자가게에서 없어서는 안 될 메뉴가 되었다. 파노풀로스는 요리의 이름을 그 당시 사용하던 파인애플 브랜드의 이름을 따서 하와이안 피자로 정했다.
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