말(horse)은 인간에게 중요한 가축의 하나로, 전세계에서 널리 사육되고 있다. 옛날에는 인간의 식량을 위한 사냥의 대상이었으나, 그후 군마나 밭갈이에 이용되었고, 최근에는 주로 승용(乘用)이나 스포츠용으로 이용된다.

말의 몸은 달리기에 알맞도록 네 다리와 목이 길다. 얼굴도 긴데, 이것은 치열이 길기 때문이다. 윗입술을 잘 움직이는데, 이것으로 풀을 입 안으로 밀어넣는다. 초식성으로 생초·건초·곡물을 먹는다.

같은 초식동물이라도 소와 같은 반추동물에는 4개의 위가 있으나, 말에게는 1개밖에 없다. 그 대신 말의 장은 대단히 길어 전체길이가 25m나 된다.

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