딸기(strawberry)

장미과에 속하는 덩굴식물인 딸기나무의 열매로 종류에 따라 농담이 조금씩 다른 붉은색을 띠고 있으며, 외형은 길고 뾰족한 모양, 심장 모양, 동그란 모양 등으로 분류된다.

당도가 높지 않으며 상큼한 맛을 지닌 과일인 딸기 무기질과 비타민C, B, 나이아신이 풍부하다. 흠집이 나거나 물러지기 쉬운 과일로 냉장고에 보관하되 그 기간은 매우 짧다.

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