이 과일의 이름은 무엇일까요?

석류(pomegranate)

단단하고 노르스름한 껍질이 감싸고 있으며, 과육 속에는 많은 종자가 있다. 과육은 새콤달콤한 맛이 나고 껍질은 약으로 쓴다. 원산지는 서아시아와 인도 서북부 지역이며 한국에는 고려 초기에 중국에서 들어온 것으로 추정된다.

주요 성분은 당질(포도당·과당)이 약 40%를 차지하며 유기산으로는 새콤한 맛을 내는 시트르산이 약 1.5% 들어 있다. 수용성 비타민(B1·B2·나이아신)도 들어 있으나 양은 적다. 껍질에는 타닌, 종자에는 갱년기 장애에 좋은 천연식물성 에스트로겐이 들어 있다.