돌(Dole)은 파인애플, 바나나, 포도, 딸기, 건포도, 체리 등의 생과일과 가공식품, 샐러드용 야채 등의 브랜드. 1901년 제임스 돌이 설립했으며, 본사는 미국 캘리포니아주의 웨스트레이크 빌리지에 있다. 1901년 하와이의 주지사로 있던 샌포드 돌의 사촌인 제임스 돌(James Dole)이 하와이의 오아후(O'ahu) 섬에서 '하와이안 파인애플 컴퍼니(Hawaiian Pineapple Company)'를 설립하여 생과일과 파인애플을 판매하기 시작했다. 당시 많은 사람들이 실패한 파인애플 재배에 성공한 그는 '파인애플킹'이란 별명을 얻었다. 돌(Dole)의 기본 방침은 제품의 품질에 두고 있다. 고품질을 위해 재배자들에게 기술지원을 하고 있으며 전문가를 전 세계에 파견하여 재배시, 수확시의 품질 검사에 만전을 기하고 있다. 또한 이상 기후 등으로 수확량에 영향을 받을 경우를 대비하여 세계 각국에 돌 소유의 농장과 계약농장을 두고 있다. 현재 세계 90여 개국에 200개 이상의 신선식품, 가공식품, 꽃 등을 판매하고 있다.

해설 더 보기: terms.naver.com